Menu
Witaj na naszym kawowym blogu!
Jesteś w Warszawie i chcesz wyskoczyć na kawę? Koniecznie przeczytaj nasz artykuł i poznaj najlepsze kawiarnie speciality w Warszawie!
Warszawa to największe miasto w całym kraju – mieszka tam ponad 1,7 miliona ludzi. Jednak zanim w 1609 r., za panowania Zygmunta III Wazy, stało się stolicą, było jedynie małą osadą nad Wisłą. Obecnie jest oblegane m.in. przez studentów oraz ponad 1,3 miliona turystów rocznie. Nic więc dziwnego, że w Warszawie prawie na każdym rogu można znaleźć miejsce, w którym serwuje się kawę. Dlatego też przygotowaliśmy listę wartych odwiedzenia lokali.
Gdzie zatem w stolicy można się napić dobrej kawy? Przede wszystkim w centrum miasta oraz na Śródmieściu. To właśnie tam można znaleźć kawiarnie, które zachwycają również pod względem wystroju i atmosfery, jaka w nich panuje. Wśród nich znalazła się zarówno kawiarnia literacka w Warszawie, jak i miejsca przyjazne dzieciom. Z kolei na miłośników kotów czekają kocie kawiarnie, a na prawdziwych smakoszy kawy – kawiarnie speciality. Można w nich napić się zarówno kawowych klasyków, jak i kaw alternatywnych.
Na końcu warto również wspomnieć o WakeCup Cafe, które można znaleźć na Nowym Mieście. Otwarta codziennie o 7:00 do 20:00 knajpka specjalizuje się głównie w kawie – serwowanej zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nic więc dziwnego, że można tam znaleźć pozycje takie jak caramel macchiato, migdałowe latte, jagodowe latte, a nawet frappe miętowe i sticky toffee frappe. Z ekspresu przelewowego serwuje się tam natomiast arabicę z Kongo.
Równie interesującym miejscem dla wielbicieli dobrej kawy jest La Petite, które urzeka swoim bajkowym wnętrzem. Zwłaszcza patio, na którym można poczuć się jak w prawdziwym ogrodzie. Ponadto ta niezwykła kawiarnio-winiarnia oferuje swoim gościom również muzykę na żywo. Natomiast wśród serwowanych tam naparów szczególnie wyróżnia się cafe Borgia (kawa z czekoladą) oraz latte z przeróżnymi syropami smakowymi.
STOR to kolejny lokal położony w centrum miasta, znajduje się w pięknie odrestaurowanym budynku przy ulicy Brackiej. Można tam spróbować bardzo dobrych kaw tradycyjnych, wśród których szczególne zainteresowanie wzbudzają dwie pozycje: kawa gibraltar oraz różane latte. W menu kawiarni znalazły się zarówno propozycje na ciepło, jak i „na latko”, czyli kawy serwowane na zimno – cold brew, affogatto i espresso tonic.
Przy ulicy Wilczej 42 znajduje się Coffedesk – kawiarnia w centrum Warszawy. To niezwykłe miejsce, które wystrojem przywodzi na myśl laboratorium. Minimalistyczny, lecz bardzo przytulny wystrój dopełniają kwiaty, które rozpościerają się tuż nad głowami gości. Można się tu napić m.in. kawy cold brew, kremowego nitro flat white, cascara fizz oraz tonic espresso. Ponadto na kawoszy czekają także aromatyczne ziarna sprowadzane z Kolumbii, Rwandy oraz Peru.
Warszawiacy lubią koty – co zresztą widać po ilości kocich kawiarni, jakie pojawiły się na naszej liście. Miau Grau to bardzo przytulne miejsce z niedużym ogródkiem na zewnątrz i kawami, jakich można skosztować na miejscu. Zimą na gości czekają takie przysmaki jak: dziadek do orzechów (espresso doppio, masło orzechowe, czekolada, orzechy), cynamonowy domek (espresso doppio, mleko, cynamon) oraz kawę z prądem przygotowywaną na whisky.
Bardzo ciekawe miejsce dla kawoszy powstało także niedaleko ogrodów Saskich. Na Bank Speciality Coffee to zdaniem wielu najlepsza kawiarnia w Warszawie. W dodatku można tam zjeść dobre śniadanie i równie pyszne desery. Lokal wyróżnia selekcja bardzo dobrych kaw tradycyjnych oraz mieszanek wypalanych w polskich palarniach kaw! Ponadto serwują tam szybki przelew, aeropress oraz drip – w całkiem rozsądnych cenach.
Na południu Śródmieścia znalazła się także kawiarnia Cofeina, w której oprócz dobrej kawy, można skosztować domowych wypieków oraz kraftowego piwa. Wystrojem lokal nawiązuje do klimatu Nowego Jorku – głównie ze względu na miejsca przy oknach. Poza tradycyjnymi kawami można tu spróbować szeregu napoi zaparzonych alternatywnymi metodami. Ponadto dostępne są hiszpańskie cafe cortado, cafe bombon oraz cascara, czyli kawa z wiśniami. Warto również wiedzieć, że nie jest to typowa kawiarnia z wi-fi w Warszawie – w jej w menu znalazły się aż 3 pozycje kaw z alkoholem.
Ciekawy lokal dla fanów kawy znalazł się na warszawskim Mirowie. Otwarta codziennie od 7:30 do 22:30 kawiarnia La Lucy urzeka swoim nowoczesnym wystrojem. Wewnątrz znalazł się również kącik dla najmłodszych oraz szeroki wybór świeżo wyciskanych soków. Z kolei na kawoszy czekają zarówno tradycyjne kawy czarne, białe, jak i alternatywne metody parzenia, w tym drip, aeropress, chcemex i cold brew.
Będąc na Południowym Śródmieściu, warto wstąpić do kawiarni Sweet & Blossom Cafe, w której rządzi nie tylko kawa i przepyszne desery, ale również rośliny. Na miejscu królują zawieszone nad barem paprocie, podwieszone pod sufitem susze roślinne itd. I choć w lokalu nie ma dużo miejsca, wielka girlanda nad wejściem ściąga fanów z całej Warszawy. Na miejscu warto spróbować kawy Mocca i innych tradycyjnych kaw w formie take away.
Na samym początku naszej listy pojawia się kocia kawiarnia, czyli Miau Cafe. Co, ciekawe, to bardzo modna kawiarnia dla dzieci w Warszawie. Jest bowiem skierowana do klientów w wieku 13+. Stąd właśnie w lokalu wzięła się czekolada i duża selekcja koktajli bezalkoholowych. Oczywiście na miejscu można też coś przekąsić – głównie na słono, dania takie jak hummus, toasty, czy kanapki. Nie zabrakło również pysznej kawy, w tym m.in. tradycyjnego espresso i latte. Z kolei dla fanów naparów alternatywnych przygotowano kawę kalita, chemex oraz aeropress.
Specjalnie z myślą o wszystkich kawoszach, którzy znaleźli się w Stolicy i chcą napić dobrej kawy – przygotowaliśmy listę najciekawszych kawiarni w Warszawie. Nie jest to jednak płatna reklama, czy ranking. Wyłoniliśmy za to 10 miejsc, naszym zdaniem serwujących rewelacyjną kawę. Ponadto można tam również miło spędzić czas, a nawet i zjeść coś dobrego. Dlatego też nie zwlekaj i dowiedz się, jakie kawiarnie speciality w Warszawie warto odwiedzić!
Wśród kaw, jakie można znaleźć w warszawskich kawiarniach, znalazły się nie tylko klasyki, ale i napoje mniej znane, w tym m.in. kawy alternatywne, takie jak parzone na zimno cold brew oraz tzw. french press. Równie duże zainteresowanie wzbudza aeropress, pozwalający na przefiltrowanie zmielonej kawy.
Ponadto w stolicy można także znaleźć kawy, do których zaparzania stosuje się chemex. Pozwala on na przygotowanie napoju metodą przelewową. Bardzo podobnie powstaje kawa batch brew. Co więcej, w niektórych kawiarniach można napić się także kawy kalita. Jest to po prostu napar z zaparzacza. W wielu lokalach wykorzystuje się również bardziej specjalistyczne sprzęty, takie jak wspomniany już wcześniej french press, syfon, czy dripper.
To jeszcze nie wszystko, co czeka na gości warszawskich lokali. Poza klasycznymi napojami w postaci kawy cappuccino, latte oraz flat white, można znaleźć także bardziej orientalne trunki. Furorę robią m.in. hiszpańskie cafe cortado, cafe bombon i cascara, czyli kawa z wiśniami. W stolicy można znaleźć również miejsca serwujące pyszności takie jak caramel macchiato, migdałowe latte, jagodowe latte, a nawet frappe miętowe i sticky toffee frappe. Nie sposób również pominąć różane latte, cafe Borgia (kawę z czekoladą) oraz kawę z gałką lodów, czyli affogatto. Oczywiście nie zabraknie również innych zimnych napoi – w tym greckiego frappe, czy freddo.
Na końcu warto również wspomnieć o tym, że coś dla siebie znajdą także fani kaw pełnoziarnistych. Kawiarnie speciality w Warszawie sprowadzają ziarna z różnych zakątków świata. W najbardziej prestiżowych miejscach klienci mogą napić się napoju ze świeżo zmielonych ziaren kawy peruwiańskiej, kolumbijskiej, czy kongijskiej. Niektóre knajpki serwują kawę paloną w Polsce!
Kawowy.info © 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone.