Kawiarka to proste urządzenie służące do przygotowywania espresso. Podpowiadamy, jak jej używać i co zrobić, by uzyskać aromatyczny napar.
Na skróty
Jak działają kawiarki?
Kawiarka używana w prawidłowy sposób pozwala na przyrządzenie kawy o zniewalającym smaku i aromacie. O czym trzeba pamiętać, aby uzyskać taki efekt? Jaką kawiarkę wybrać i na co zwrócić uwagę przy jej wyborze?
Zasada działania kawiarek jest bardzo prosta. Działają one bardzo podobnie do klasycznych ekspresów ciśnieniowych. Gotująca się w podstawie kawiarki woda wytwarza ciśnienie i wywiera nacisk na zmieloną kawę znajdującą się w sitku. W rezultacie wrząca woda przepływa przez nią i powstaje pyszny, bardzo aromatyczny napar. Cały proces zaparzania kawy przy użyciu kawiarki jest prosty, nie zajmuje wiele czasu i nie wymaga stosowania żadnych zaawansowanych narzędzi. Nic dziwnego, że przyrządy te cieszą się tak dużą popularnością wśród miłośników małej czarnej.
Dzięki niewielkim rozmiarom kawiarkę można łatwo transportować, a nawet zabrać ze sobą w podróż. Wyobraź sobie smak i aromat świeżo zaparzonej w kawiarce kawy zaserwowanej na pikniku w lesie albo po zdobyciu górskiego szczytu. Brzmi zachęcająco? Zatem najwyższy czas kupić kawiarkę!
Dlaczego kawiarki Bialetti to najlepszy wybór?
Wybór odpowiedniego urządzenia to istotny element, który decyduje o smaku naparu, ale i komforcie jego przygotowywania. Większość profesjonalnych baristów jest zgodna, że wśród wielu modeli kawiarek dostępnych w sprzedaży na szczególną uwagę zasługują te produkowane przez włoską markę Bialetti. To solidnie wykonane, trwałe urządzenia, które nawet przy intensywnym użytkowaniu posłużą przez wiele lat. W razie potrzeby można też łatwo dokupić do nich części zamienne, co stanowi ich dodatkowy atut. Nie bez znaczenia jest też stylowy wygląd produktów tej marki. Już na pierwszy rzut oka zwracają uwagę swoim charakterystycznym włoskim designem. Kawiarka Bialetti może stanowić prawdziwą ozdobę kuchni.
Kluczowe znaczenie ma też pełne bezpieczeństwo użytkowania, które wyróżnia kawiarki Bialetti. To urządzenia dopracowane w każdym calu, w przeciwieństwie do wielu tańszych modeli, których jakość pozostawia wiele do życzenia. Przy zaparzaniu napoju nie trzeba obawiać się, że ciśnienie uszkodzi któryś z delikatnych elementów, powodując np. rozszczelnienie się kawiarki.
Przy wyborze konkretnego modelu warto zwrócić uwagę na jego pojemność. Im więcej kaw będziemy przygotowywać jednorazowo, tym powinna być większa. Sprawdź także, z jakim źródłem ciepła jest kompatybilna konkretna kawiarka, ponieważ nie wszystkie urządzenia mogą być używane na kuchenkach indukcyjnych.
Jak przyrządzić kawę w kawiarce Bialetti?
Przygotowanie kawy w kawiarce jest bardzo proste. Do podstawy wyposażonej w zaworek bezpieczeństwa i gwint wlewamy odpowiednią ilość wody. Ważne, by nie przekraczać maksymalnej objętości określonej przez producenta. Następnie na podstawie mocujemy sitko, do którego wsypujemy zmieloną kawę. Całość mocno zakręcamy i ustawiamy na palniku kuchenki ustawionym na średnią moc. Później wystarczy tylko poczekać, aż górna część naczynia napełni się aromatycznym naparem i już można się rozkoszować jego wyjątkowym smakiem.
Kawiarka Bialetti – idealna dla prawdziwych miłośników kawy
Jeśli przywiązujesz wagę do smaku i aromatu kawy, kawiarka Bialetti będzie idealnym rozwiązaniem dla Ciebie. W prosty sposób pozwoli przygotować Ci espresso, które smakiem i aromatem z powodzeniem może konkurować z tą podawaną w najlepszych włoskich kawiarniach.
Nasz partner radzi empik.com
