Czy wiesz, że kawa i czekolada rozweselają i działają antyoksydacyjne? To dlatego kawa z czekoladą to sposób na idealny poranek!
Z artykułu dowiesz się:
Jak widać po powyższej tabelce, dodanie syropu znacząco podwyższa wartość energetyczną napoju. Nie oznacza to jednak, że osoby na diecie muszą z niego rezygnować. Dla dbających o linię powstały specjalne wersje zawierające szczątkowe ilości kalorii.
- czy kawa z czekoladą to dobre połączenie,
- jak inaczej nazywa się kawę z czekoladą,
- jakie dodatki pasują do kawy z czekoladą,
- czy kawa z czekoladą smakuje lepiej na gorąco, czy na zimno.
Kawa z czekoladą, odkryj wspaniałe połączenie, które ubóstwi twoje podniebienie. Sprawdź, jak smakuje!
Klasyczne połączenie gorzkiego smaku kawy ze słodką czekoladą jest uwielbiane przez wielu smakoszy. Kremowy i delikatny napój jest smaczniejszy i dużo mniej oczywisty niż zwykła kawa z mlekiem. Nuty smakowe takiej mieszanki pięknie się komponują i uzupełniają, dzięki czemu doświadczenie smakowe jest pełniejsze i sprawia więcej radości. Kawa z czekoladą to jednak nie tylko bogactwo smaku i aromatu. Niewiele osób wie, że zarówno ziarna kawy, jak i kakao posiadają właściwości zdrowotne. Te dwa składniki mają tak wiele wspólnych cech, że niemożliwe byłoby, aby do siebie nie pasowały. Pierwszym podobieństwem pomiędzy nimi jest zawartość kofeiny. Czekolada zawiera jej co prawda zdecydowanie mniej, jednak już takie ilości pozwalają na redukcję zmęczenia i poprawę nastroju. To właśnie dlatego czekolada jest tak pomocna po ciężkim dniu w pracy, czy szkole. To jednak niejedyne cechy wspólne obu przysmaków. Czekolada i kawa mają również właściwości antyoksydacyjne. Wszystko to za sprawą znajdujących się w ziarnach polifenoli, mających prawdziwą moc zapobiegania starzeniu. Łatwo zauważyć, że kawa z dodatkiem czekolady to iście magiczny napój. Zawarte składniki stymulują wydzielanie serotoniny, co sprawia, że organizm jest zrelaksowany i odprężony. Naprawdę warto sięgać po taki napar, zwłaszcza w zimne dni, kiedy pogoda sprawia, że brakuje sił do działania. To również doskonale remedium na wszelkie smutki w pozostałych miesiącach, które dodatkowo może mieć zbawienny wpływ na zdrowie.
Kawa z czekoladą nazywana też mokka (caffe Mocha) – jak ją przyrządzić w domowym zaciszu
Inną nazwą kawy z czekoladą jest mokka. Jest ona jednym z rodzajów kawy latte, która jest dość powszechnie dostępna w kawiarniach. Nazwa mokka pochodzi od miasta leżącego w Jemenie, które w przeszłości było jednym z większych państw dostarczających ziarna kawowca do Europy. Od standardowego latte, kawa z czekoladą różni się tylko dodatkowym składnikiem. Podczas gdy latte przygotowuje się tylko z espresso i spienionego mleka, mokka ma w sobie jeszcze czekoladę w wariancie mlecznym lub gorzkim. Poniżej znajdziesz najlepszy przepis na przygotowanie domowej mokki. Składniki:- porcja espresso,
- 125 ml mleka najlepiej pełnotłustego,
- 2 łyżki gorzkiego kakao lub kilka kostek wybranej czekolady.
Super dodatki, które urozmaicą filiżankę kawy z mlekiem i czekoladą
Najpowszechniej znanym wariantem napoju jest kawa z mlekiem i czekoladą. Taki napój polecany jest dla początkujących, jednak bardziej zaawansowani z pewnością z radością skosztują też innych mieszanek smakowych. Do najpopularniejszych dodatków do kawy z czekoladą należy skórka pomarańczowa, ziarna świeżo zmielonej kawy, chili oraz bita śmietana. Urozmaicenia te zwykle serwowane są na wierzch napoju, pełniąc dodatkowo funkcję dekoracji. Wiele z nich można jednak wmieszać również do mleka z czekoladą, dzięki czemu całość zyska bardziej wyrazisty charakter. Nie ma tutaj ograniczeń, a samodzielne eksperymentowanie jest bardzo przyjemne i może przynieść zaskakująco smakowite rezultaty. Inną propozycją urozmaicenia kawy czekoladowej jest dodanie do niej likierów. Można do tego wykorzystać rum, ajerkoniak, brandy, amaretto i wiele innych. W tym przypadku również ogranicza nas tylko wyobraźnia. Warto także wypróbować syropy i sosy do kawy niezawierające alkoholu. Występują one w wielu wariantach smakowych, a każdy z nich nada napojom innego aromatu. Do kawy z czekoladą pasuje na przykład syrop migdałowy, karmelowy lub orzechowy. Niezłym pomysłem jest także dodanie do kawy wanilii. Najprostszym sposobem na uzyskanie waniliowego smaki jest posłodzenie kawy cukrem waniliowym. Najwięcej aromatu uzyskamy, jednak kiedy wybierzemy nasiona bezpośrednio z lasek wanilii. Świeżo przygotowane laski z pewnością zapewnią maksymalne doznania smakowe. Poniżej popularne syropy do kawy i ich wartość kaloryczna.| Nazwa | Średnia kaloryczność na 100 ml |
| Syrop kawowy | 374,00 kcal |
| Syrop migdałowy | 344,00 kcal |
| Syrop orzechowy | 350,00 kcal |
Kawa z czekoladą na ciepło czy na zimno, sprawdź i odkryj swoje preferencje
Największym powodzeniem wśród miłośników kawy cieszy się kawa z czekoladą przygotowana na ciepło. Nie oznacza to jednak, że napój będzie gorszy w wersji mrożonej. Do przygotowania mrożonej najlepiej wykorzystać ziarna mocno wypalone. Specjaliści zalecają również, aby były one jak najgrubiej zmielone. Po zaparzeniu kawy koniecznie należy dać się jej wystudzić. Najlepiej umieścić ją w lodówce na co najmniej 12 godzin, jednak można również po wstępnym przestudzeniu dodać do niej lody w ulubionym smaku. Obie wersje smakują naprawdę wyśmienicie i sprawdzają się nawet podczas największych upałów.Ciepła kawa z czekoladą idealna na chłodniejsze wieczory i zimową aurę
Kawa z czekoladą może być spożywana przez cały rok, jednak to w zimne i ponure wieczory smakuje najlepiej. Napój potrafi zdziałać prawdziwe cuda i w kilka chwil zamienić zimowy, ciemny i chłodny wieczór w chwile pełne radości i energii. Wielokrotnie udowodniono, że spożywanie czekolady w znacznym stopniu wpływa na podwyższenie poziomu serotoniny i endorfin w organizmie, które uznawane są za hormony szczęścia. Te właściwości w połączeniu z pobudzającą mocą małej czarnej to niezrównany eliksir, pozwalający na odzyskanie humoru. Połączenie kawy i czekolady to mieszanka w szczególności ważna kiedy organizm jest narażony na czynniki zewnętrzne. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że napój ma działanie przeciwzapalne i przeciwskurczowe. Zawiera spore ilości magnezu, żelaza, niacyny, potasu i wielu innych składników odżywczych. Spożywany z umiarem ma zbawienny wpływ na organizm, który lepiej radzi sobie z nagłymi zmianami temperatury i wirusami.FAQ
Jak inaczej nazywa się kawę z czekoladą?
Kawa z czekoladą często nazywana jest Mokką, która jest wariantem caffe latte. Napój składa się z espresso, spienionego mleka i czekolady lub kakao.
Jakie są najlepsze dodatki do kawy z czekoladą?
Z czekoladą doskonale komponuje się wiele popularnych składników. Pyszny napój można uzyskać, dodając do mokki skórkę pomarańczową, chili lub różnego rodzaju syropy.
Czy kawę z czekoladą można pić na zimno?
Kawa z czekoladą równie dobrze smakuje na zimno, jak i na ciepło. Napój dodaje energii i poprawia humor, przez co korzystnie jest spożywanie go przez cały rok w rozmaitych formach.
Średnia ocena - 0
