Witaj na naszym kawowym blogu!

Pumpkin Latte Spice – za co kochamy dyniową kawę latte

Pumpkin latte spice to kawa sezonowa o bardzo wyrazistym smaku, którą można wypić w kawiarni lub w domowym zaciszu.  Z artykułu dowiesz się:
  • czym jest pumpkin latte spice,
  • dlaczego konsumenci uwielbiają pumpkin latte spice,
  • jakie są rodzaje kawy dyniowej,
  • dlaczego kawa dyniowa jest sezonowa,
  • jak zrobić pumpkin latte spice?
Dynia jednoznacznie kojarzy nam się z jesienią. Pieczemy ją, przygotowujemy z niej zupy bądź różnego rodzaju dodatki do dań głównym. Tymczasem okazuje się, że może ona stanowić także nieoczywisty smak kawy. Dyniowy napój zasłynął pod nazwą pumpkin latte spice i został wypromowany przez znaną na całym świecie sieć kawiarni. Niemniej jednak z powodzeniem możemy go przygotować we własnym zakresie, delektując się nim w domowym zaciszu. Czytaj także: Kawa typu frappe – jak ją zrobić?

Czym jest pumpkin latte spice?

Kawa pumpkin latte spice powraca do nas co roku w sezonie jesienno-zimowym. Wypromowała ją znana na całym świecie sieć kawiarni Starbucks, choć obecnie znajduje się ona także w ofercie innych lokali. W wersji podstawowej składa się z:
  • espresso,
  • spienionego mleka,
  • sosu dyniowego z dodatkiem przypraw korzennych.
Opcjonalnie można też dodać do niej bitą śmietanę. Niemniej jednak składniki można dowolnie modyfikować, zgodnie ze swoimi upodobaniami smakowymi. Niektórzy dodają do pumpkin latte spice sos czekoladowy, inni bardzo chętnie uzupełniają ją o karmel. Rolą pumpkin latte spice jest przede wszystkim zaspokojenie apetytu na to, czego jesienią potrzebujemy najbardziej – trochę słodyczy, ale też nuty czegoś ostrzejszego. Kawa dyniowa to tak naprawdę rodzaj napoju, który można spożywać o dowolnej porze dnia. Niektórzy sięgają po nią o poranku, inni po południu, gdy odczuwają lekki spadek formy. Są i tacy, którzy delektują się nią wieczorem, jednak należy pamiętać o tym, że zawiera ona sporą porcję kofeiny, po której wielu osobom trudno zasnąć.

Co czyni pumpkin latte spice tak wyjątkową?

Nie ulega wątpliwości, że to kawa, którą pokochały tysiące osób. Niektórzy wprost nie mogą się doczekać momentu, w którym pojawi się ona w ofercie ich ulubionej kawiarni. Największą popularnością cieszy się pumpkin latte spice w Starbucks, jednak podobne napoje w innych lokalach też zaskarbiły sobie grono sympatyków. Coraz więcej z nich decyduje się też samodzielnie przygotować napój w domu. Dlaczego tak chętnie sięgamy po kawę dyniową? Jej sekretem jest przede wszystkim:
  • łatwość przygotowania,
  • niesamowity smak i aromat,
  • doskonałe zaspokojenie „jesiennych kubków smakowych”,
  • delikatny mus, będący nietypowym i sezonowym dodatkiem do kawy.
Pumpkin latte spice w wersji podstawowej jest pysznym napojem kawowym, natomiast dodatek bitej śmietany, małych ciasteczek korzennych czy czekolady sprawia, że staje się ona pełnowartościowym deserem. W prosty sposób poprawi nam humor w chłodny, jesienny dzień. Zaspokoi apetyt na coś słodkiego, a jednocześnie o zdecydowanym smaku.

Rodzaje kawy dyniowej

W ofercie kawiarni znajdziemy jedną, konkretną kawę dyniową. Różnice pomiędzy poszczególnymi propozycjami różnią się tak naprawdę pojemnością kubka, w którym serwowany jest napój. Niemniej jednak możemy wyróżnić kilka rodzajów kawy, jaką przygotujemy w domowym zaciszu. Poszczególne rodzaje oraz ich charakterystykę przedstawia poniższa tabela.
Rodzaj pumpkin latte spice Charakterystyka
Klasyczna Kawa na bazie espresso z dodatkiem spienionego mleka i musu dyniowego
Wegańska Kawa na bazie espresso z dodatkiem mleka roślinnego i musu dyniowego
Deserowa Klasyczna bądź wegańska pumpkin latte spice z dodatkiem bitej śmietany, posypana kakao lub przyprawami korzennymi
Na zimno Kawa Cold Brew zaparzana w zimnej wodzie, z dodatkiem mleka i musu dyniowego
To, jaką kawę zaparzymy w domowym zaciszu, zależy wyłącznie od naszych upodobań smakowych. Warto mieć na uwadze, że pumpkin spice latte jest bardzo prosta w przygotowaniu, zwłaszcza że możemy posłużyć się również mrożonym musem dyniowym. Obecnie wiele kawiarni oferuje ją w wersji wegańskiej, wystarczy tylko poprosić o to osobę przyjmującą zamówienie. W rzeczywistości ta wersja różni się wyłącznie rodzajem mleka, na jakim zostanie przygotowany napój. Podobnie jest z kawą bez laktozy.

Kawa dyniowa – dlaczego jest sezonowa?

Kawa dyniowa pojawia się w ofercie znanych kawiarni jesienią i często można ją zakupić aż do połowy zimy. Jest to klasyk nieodstępny o innych porach roku. Pojawia się pytanie, dlaczego właściwie kawą pumpkin spice latte można się delektować jedynie w tym ograniczonym czasie, skoro wiele odmian dyni dostępnych jest przez cały rok? Otóż, jak łatwo zauważyć, kawiarnie chętnie wprowadzają do swojej oferty produkty sezonowe. Dostępność w wybranych okresach zwiększa popyt na te napoje, gdyż konsumenci zdają sobie sprawę z tego, że jest to jedyna okazja do ich zakupu. Poszczególne kawy, w tym pumpkin spice latte, dobierane są bardzo uważnie, mając na względzie przede wszystkim preferencje kupujących. Dyniową kawą chętnie delektujemy się właśnie jesienią, ewentualnie w początkach zimy, lecz nikt nie sięga po nią w kwietniu czy w lipcu. Dodatkowo warto przyjrzeć się odmianom dyni, które dostępne są przez cały rok – nie zawsze nadają się one do przygotowania kawy, a ich cena sprawia, że napój musiałby być o wiele droższy, niż jesienią. W domowych warunkach pumpkin spice latte możemy przygotować o każdej porze roku – wystarczy tylko użyć mrożonego musu z dyni. Niemniej jednak niewiele osób decyduje się przyrządzić ulubioną kawę sezonową latem czy wiosną. Przyprawa do pumpkin spice latte oparta jest na cynamonie, goździkach, kardamonie i innych składnikach, które mają działanie rozgrzewające, a tego efektu najbardziej potrzebujemy właśnie jesienią oraz zimą. Nic więc dziwnego, że pumpkin spice latte zarezerwowana jest na chłodniejsze pory roku.

Pumpkin Spice Latte – przepis

Kawę dyniową możemy z powodzeniem przygotować w domowym zaciszu. Potrzebne nam będą następujące składniki:
  • 50 ml espresso,
  • pół szklanki wody,
  • pół szklanki mleka,
  • łyżeczka cynamonu,
  • łyżeczka mielonego imbiru,
  • łyżeczka gałki muszkatołowej,
  • pół łyżeczki przyprawy korzennej,
  • 100 g dyni.
W pierwszej kolejności należy przygotować dynię, usuwając z niej gniazdka nasienne. Następnie należy pociąć ją na małe kawałeczki i umieścić na blaszce. Wstawiamy ją do piekarnika nagrzanego do 200 °C na ok. 30 minut. Ostudzoną dynię blendujemy na gładką masę, tak aby powstał mus. Do szklanki wlewamy spienione mleko, następnie dodajemy mus oraz kawę. Na sam koniec przygotowujemy syrop z przypraw i wody, który gotujemy przez około 5 min. od zagotowania. Dodajemy go do napoju i gotowe. Tak przygotowana kawa stanowi bazę do dalszych eksperymentów. Osoby, które lubią słodkie dodatki, mogą zdecydować się na syrop klonowy bądź po prostu na cukier. Ciekawą alternatywą będzie też dodatek syropu czekoladowego bądź karmelowego. Pamiętajmy, że pumpkin spice latte może stać się deserem, jeśli dodamy na jej wierzch odrobinę bitej śmietany, a całość posypiemy kakao bądź mielonym cynamonem. Możliwości jest naprawdę sporo. Wielbiciele tej kawy powinni jednorazowo przygotować większą ilość musu z dyni, który następnie można zamrozić i wykorzystać do przygotowania kolejnych napojów.

FAQ:

Co to jest pumpkin spice latte?

Pumpkin spice latte przygotowuje się z espresso, spienionego mleka oraz musu z dyni. Warto dodać do niej przyprawy korzenne oraz słodkie dodatki, jeśli ma stanowić deser.

Gdzie można kupić pumpkin spice latte?

Kawa dyniowa dostępna jest w ofercie wielu kawiarni, w tym przede wszystkim w sieci Starbukcks. Niemniej jednak możemy ją też przygotować w domowych warunkach.

Dlaczego kawa pumpkin spice latte dostępna jest wyłącznie sezonowo?

Kawę pumpkin spice latte możemy zakupić jesienią, ewentualnie na początku zimy. Wynika to z faktu, iż większość z nas kojarzy dynię właśnie z tymi porami roku, a dodatkowo kawa pumpkin spice latte posiada właściwości rozgrzewające i smak, który właśnie jesienią najbardziej doceniamy.

 
Średnia ocena - 0

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne artykuły
Kawa dla ciśnieniowców - jaką pić i czy jest to bezpieczne?

Kawa dla ciśnieniowców - jaką pić i czy jest to bezpieczne?

Kawa dla ciśnieniowców od lat budzi spore kontrowersje. Wielu twierdzi, że znacznie podwyższa ciśnienie i…
Kawa z topinamburu - jakie są jej właściwości i czy warto ją pić?

Kawa z topinamburu - jakie są jej właściwości i czy warto ją pić?

Topinambur jest rośliną bulwiastą, która swoim wyglądem przypomina imbir. Zamiennie nazywana jest słonecznikiem bulwiastym, a…
Czym jest latte art i od czego powinno się zacząć?

Czym jest latte art i od czego powinno się zacząć?

Sztuka latte art polega na wykonywaniu rysunków na spienionym mleku. Wzory tworzy się na powierzchni…

Ciasteczka do kawki

prosimy o zapoznanie się z treścią i wyrażenie zgody:

Zgadzam się na przechowywanie w moim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach analizy moich zachowań w niniejszym Serwisie moich danych osobowych, zapisywanych w tych plikach, pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania z Serwisu przez WhitePress sp. z o.o. z siedzibą w Bielsku-Białej przy ul. Legionów 26/28 oraz jego Zaufanych partnerów. Więcej informacji związanych z przetwarzaniem danych osobowych znajdą Państwo w naszej Polityce Prywatności. Naciśniecie przycisku „Chcę korzystać z serwisu i wyrażam zgodę” lub [x] w tym oknie informacyjnym, oznacza zgodę. Zgoda na przetwarzanie danych w ww. celu może być w każdej chwili cofnięta poprzez link umieszczony w Polityce Prywatności.